|
标签: 大火 假期 琐事 双休日 晚饭 沥干水 调料 课程 偷笑 再来
(浏览 次 ID:659246)
昨天晚饭,俺家那位感叹了一句:“这假期就算完事儿了?这就只能怪自己的手艺太差啊~_~ 烤好之后酥皮飞飞,惨不忍睹~ [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 材料: 飞饼:两片能做两个酥饼 鸡蛋:1只蛋能做2个饼(我炒多了,晚饭当菜吃:P) 配料:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 做法: 1、鸡蛋打散 2、加入一点生粉水调一下(能使炒蛋更嫩滑) 3、加一点盐和生抽调味,放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀 4、热锅放油,转小火,倒入拌好的蛋液,飞快地炒一下,只要略凝固就可装起来备用 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 5、案板上撒干粉,把两片飞饼重叠,擀成长方型(不要太薄) 6、对半切开成两片 7、取半片,撒上撕碎的芝士 8、放炒好的火腿蛋 9、再撒上芝士碎 10、卷起包好 上一页 [1] [2] [3] [4] [5] 下一页 11、我把它做成牛角形的 12、烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟左右(看到酥皮起来了) 再也找不到一张更好看的成品图啦,就这样吧~~ 菜品特色 简单易做,有营养味道好,配上一杯奶茶或咖啡,可以当早餐,也可以做下午茶~ 做早餐的话,材料可以提前一晚包好,放冰箱储存。。每次假期过后,都将迎来一个永恒不变的话题:减肥!。” 嗯,是完事儿了!三天是挺快滴,也就比双休日多一天而已嘛!趁着双休日有空,就做了这个红糖花生酱麦片小饼。。(偷笑一下,因为课程安排,今天俺照样过青年节!喜欢吃茄子 这也是偶家最受欢迎的菜之一 自己琢磨的做法 加了豆豉酱和肉末 更加好吃了~ 偶开始卖瓜啦...偷笑 鱼香的味道 也十分下饭哈~ 材料: 茄子2条(切成细条),肉末 适量,蒜末、姜末、葱末少许、李锦记豆豉酱、盐、鸡精、料酒、生抽、醋、砂糖适量 [1] [2] [3] 下一页 做法: 1、锅内倒少许油,放姜末,倒入肉末划散,盛出,锅底留油;。花近千元参加几天课程,提升发音技巧,在K歌时一鸣惊人;。) 假期处理了家里的一些琐事儿,俺们俩没出去玩儿,也没好好出去吃一顿,昨天下午俺俩同时想到,夏天来了,要不要出门享受一下热闹滴大排档呢?自从学习做面包后,我一直都很想尝试做这个,这次国庆假期里忙里偷闲,也学着做了一次,真的很好吃,非常喜欢!。话刚一出口,立刻就否决了,这个当口出去吃真不安全,还是在家吃安全卫生! 一盘陈皮兔肉,再来罐啤酒,爽呐! 陈皮兔肉:
材料:兔子腿一个约250g、陈皮20g、葱一棵、姜一块、八角三枚、干辣椒7个。 调料:料酒一大勺、老抽一小勺、糖一小勺、盐1/2小勺。调料: 蚝油、鸡精、糖、胡椒粉、葱丝、姜丝、熟黑芝麻。。 做法:1、兔腿洗净切块,沥干水。做法: 1、将龙舌叶洗净,沥干水。。 2、陈皮洗净沥干水,葱切段,姜切片。做法: ①萝卜干洗净,沥干水,分别剁碎;。 3、锅内烧热油,放入兔腿炸至表面金黄捞出沥去油。 4、锅内少许油先下陈皮小火煸香,再下,葱姜,辣椒,八角炒香。 5、转大火,下兔肉,炒匀,加入老抽,料酒,盐,糖炒匀。[1] [2] [3] 下一页 做法: 1、所有材料调成酸奶一样的糊糊,装进微波炉用碗里,选择大火10分钟。。 6、倒入1/2水,大火烧开,小火焖20分钟,转大火收干汤汁!做法: 1、肉馅酿到尖椒里,烧热锅子淋少量的油,摆进尖椒,大火单面煎1分钟;。
啰嗦一下:1、这是一道干香的菜,一定要收干水份! 2、陈皮我自己晾的,吃完的橘子皮放在阳台上自然风干就好了,喝茶炖肉都不错。。。 3、肉块不要切得太小,炸肉油要烧热,稍微有轻烟儿,那样才能使表皮快速上色,而内部不至于太老! 大火 假期 琐事 双休日 晚饭 沥干水 调料 课程 偷笑 再来
|
|





