在选购厨柜时别走进五大误区 解决之道 厨房 误区 品牌 品质 白领 台面 消费者 导购 主粮

厨房橱柜因为储存和装饰功能兼备，能够让厨房更加整洁，更加时尚，深受年轻白领的欢迎。其实正常的酱油色应为红褐色，品质好的颜色会稍深一些，但如果酱油颜色太深了，则表明其中添加了焦糖色，香气滋味相比会差一些，这类酱油仅仅适合烹制红烧菜肴。。但是，由于并非专业人士，同时缺乏一定的实际生活经验，在选购厨柜时，他们更容易走进下面的五大误区。其次，以往人们选购酱油都有一个误区，以为颜色越深越好。。

误区一：忽视厨房功能性

过多考虑厨房的色彩和美观，而忽视了最实际的功能性。[1] [2] 下一页 误区四：边做饭边打扫厨房 很多人认为边做饭边打扫厨房的台子，既保持卫生又节约时间。。初次置业的年轻朋友，厨房空间有限，经常会过分考虑设计色彩的前卫、夸张造型的应用。密码三：看工艺 关注本酿造 在酱油酿造过程中，发酵工艺决定着酱油本身的风味和品质，其中最有代表性的就是低盐固态高温发酵和高盐稀态低温发酵，后者是华夏祖先留给我们的传统“酱中取汁法”，本酿造是后者中最好的制法之一。。往往忽视橱柜最重要的储藏功能。我建议都买袋装的有品牌的东西，至少是有包装的。。以至于橱柜进了家门后，却发现许多“意想不到”的东西没有地方摆放，比如：各种各样的锅、主粮、榨汁机、小烤箱……最后，选好的橱柜被杂乱的摆放完全掩盖了。误区六：冰箱温度越低越好 要想确保食物贮藏在最佳的4摄氏度，最好的办法就是去买一个温度计，把它放在冰箱内，并每个月检查一次。。

解决之道：厨房中需要收纳的物品包括各类锅、小家电、主粮杂粮、各种餐具、刀具、调味品等。妙用 巧去手腥 厨房料理，很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，但用柠檬皮搓手却很管用，如果能在柠檬水里泡泡，效果更佳。。如果过多考虑美观，却浪费了空间，在今后的使用中有诸多不便。蛋量越多，蛋糕的品质与口感越好，档次越高。。所选定橱柜的款式，应该以确保收纳功能为前提，其次再考虑美观。香菇品质总的要求是： 体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。。

误区二：相信品牌忽略细节

和其他人相比，正规品牌橱柜更容易得到年轻白领的钟爱。以下烹调误区是你在烹调中应该尽量避免的。。毕竟，品牌意味着品质的保证，也意味着较好的售后服务。误区三：只洗能带皮吃的水果 不能连皮一起吃的水果，比如西瓜和橙子，也未必像我们想象中的那么卫生。。但是，作为一个正规品牌，并不是说跟某些大品牌攀亲，动辄“我们跟谁谁合作、跟谁的材料一致”云云就可以，因为厂商虽然这样说，但消费者却无法考察其真实性。误区四：老年人为了便于咀嚼，为了将蔬菜做得烘烂，而长时间炖煮蔬菜。。

解决之道：即使在选择正规品牌的同时，也要通过细节考察品质。食品安全提高尚需时日，做为普通消费者，我们只有自己先保护好自己，树立一个好的消费观念。。好的橱柜，可以通过板材、台面、钻孔、封边来鉴定其工艺是否精致，诸如吊柜挂件、前联板加固等细节也很重要，厨柜的品质、寿命往往是由这些细节决定的。其实大可不必这么做，如果你想清理台子，只需要用一块布先把手擦干，然后用专门的厨房去污纸巾和抗菌消毒剂来清理切菜板和厨房的台面就可以了。。所以消费者要不怕麻烦，货比三家比细节。妙用 巧洁厨房墙砖 厨房瓷砖墙上，日积月累就会出现讨厌难除的烟滓，试试用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。。

误区三：“样本至上”主义

此外，年轻人看中了某一个品牌的橱柜后，可能会到琳琅满目的橱柜样板展厅中走一圈，选定一个自己最喜欢的，与设计师沟通后得到一张图纸，自以为大功告成，待装修完毕一看，却离原来自己预想的差之千里。上面所说的几个误区可以改正，但对牙口不好的老年人来说，又能咬得动还能最大限度地保存营养的吃蔬菜方法是什么呢?。

解决之道：品牌厨柜虽好看，却需考虑是否适合自己的厨房。误区二：蔬菜买回家马上洗干净 保持蔬菜的新鲜干净是好事，但是研究学者们发现，如果你在把蔬菜放进冰箱前就洗好的话，残留的水分会滋生细菌。。在满足需要的前提下，样品的风格尽量少的受破坏绝不是一件简单的事，所以就要分析哪一款是我喜欢的，且适合我家的。目前市场上大多数的酿造酱油企业所采用的原料多为普通脱脂大豆、麸皮等，原料品质的安全性较差；。比如：U型柜就不适合像线条比较流畅的横线条的设计、大柜门的设计，小厨房不建议使用一些宽边框的厨柜产品，中厨一般不适宜台面过高或门板表面刀型过复杂难清理的厨柜。危害：升高脑中风风险 这些误区如果长时间存在，很可能影响人体对叶酸、维生素等营养素的吸收。。

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误区四：轻信“环保”认证

年轻白领一族更注重生活品质，所以也就更注重橱柜产品是否环保。消费者应该如何鉴别100%果汁呢？。购买的时候，一定会向导购咨询这方面的问题。酱油，几乎每家每户厨房都有它的踪影，烹炸煮食、增色提鲜，加进几滴酱油即可增加食物的美味，从老人到小孩，几乎就没有没吃过酱油的。。导购一般会用“全环保”、“E0级箱体”等名词来保证自己产品的品质。让炒出来的虾仁又大有鲜脆，最好的方法是在虾仁洗净以后，用干净的纱布或厨房用纸包嚷住，充分吸干水分，这样可以避免炒的过程中虾仁缩水。。听到这些解释，消费者就不再追究细节了，殊不知，这些都是商家炒作，目的就是为了让消费者陷入环保的“概念陷阱”。3、品牌的效应。。

解决之道：橱柜是否环保，与板材的环保性能、加工工艺、工人安装技术、企业对橱柜的设计水平及整个厨房的装饰、橱柜的配置等都有关系。来，先检讨一下我们日常生活中的不当习惯，对照一下，自己是否有这样的误区: 误区一：工作忙，没时间买菜，一次采购够一周食用。。还有是否能有效避免厨房的油烟污染、光线污染、噪音污染等。若消费者仍不放心，可购买大企业、大品牌的产品，如现在市场上可见的100%果汁品牌汇源、大湖等，无论产品的质量和售后服务都比较有保障。。所以说，“100%环保橱柜”实际上是很难做到的，橱柜环保是一个全方位的概念。误区五：把做好的饭菜放在烤箱或炉子上 研究表明，食物在5摄氏度—57摄氏度之间，最容易滋生细菌。。

误区五：“吸引眼球”的附加件

年轻人的“求新”与好奇，让功能多样的橱柜更吸引他们的眼光。妙用 巧除厨具、餐具腥味 用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨，再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里，4~5个小时后，这些污迹将会一抹而去。。而大部分年轻人只是看到橱柜的配置多、功能全，不知道这些增加橱柜功能的附加件并不是免费配置的配件，等到最后计算费用时才大喊上当。妙用 巧变厨房空气 在锅里用低温烤一小片柠檬皮，不仅可除去室内的异味，而且还可使室内香味扑鼻。。

解决之道：去除后并不会导致橱柜无法使用的功能件即是附加件，包括米箱、拉篮、挂钩、盘碗架、锅垫、调味架、酒杯架、伸缩餐桌、垃圾桶、电器一体柜、防水垫等等。误区三：先切后洗，用水浸泡切过的蔬菜，或切好后放置很长时间再炒。。消费者应根据自己的资金支付能力和实际需要来选择附加件，不要盲目增加附加件最后导致橱柜费用超支。误区一：做饭前洗手能保持卫生 开始做饭前洗手的确是一个好习惯，但只洗一次是远远不够的。。

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。美在厨房：鸡肉减肥要注重的事项 1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高，不仅不能减肥，还会增肥。。