Apple的感性时间：
前天那篇博文筒子们都去参观过了吧，没去的，也赶紧
前晚本人
9点多，开完领导口中的“虽然这次会议时间不长，仅仅两个多小时而已”的会议后，到家门口被杯具袅！这种烹调法可使肉汁多、味美，可使蔬菜嫩又脆。。！因此成菜饱满光亮，入口软糯，味道浓郁。。！大蒜、大葱和洋葱等蔬菜则应选择湿度较低的干燥环境存放。。至于what杯具，为了偶那点形象问题，就不那个啥了哈~~
折腾到11点，到家沐浴更衣就寝了就！因每种蔬菜对于温度、湿度要求不同。。
故没回复大家的评论 昨晚都补上了哈~
作为在博客交的第一份烘焙作业~
昨晚见有人问了
1、 干嘛要刷蛋黄液啊
2、 你咋不上做法文字叙述捏
---- 刷了蛋黄液 而且不用再次放入烤箱了就 直接用刚烤出的蛋糕的温度 将蛋液烫熟
主要还是为了颜色好看一点 看着是不是更有食欲捏？菜肴要求干香酥嫩，色泽美观，入味时间较长，所以味道醇厚浓郁。。
就有点像一种日式饭的做法 只不过人家用的是蛋清 咱走apple特色 嘿嘿
-----
菜虫一般不敢轻易上做法哒 哈哈
烘焙
作为菜虫一条 当然必须站在那些烘焙界前辈的肩膀上
但是充分尊重的同时 瞎折腾那是必须滴！蒜黄和韭黄、韭菜等都是很不容易保存的蔬菜，一次吃不完一定要妥善保存，否则一两天后就会烂掉，非常可惜。。！因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。。！清除蔬菜残药六绝招
1、去皮：蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。。
这会儿突然想到，作为一个还处于厚脸皮“啃老族”阶段滴银，外加“嗜肉族”，要是再弄个“天天整面包蛋糕”
那么我只有一条出路了：抢银行去！4、用洗洁精洗涤：用洗洁精稀释300倍先清洗一次，再用清水冲洗1-2遍，这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。。
所以还是收着点儿哈~~
昨天那五花肉引起很多筒子的抗议了，都一个个嚷着要减肥！蔬菜适宜存放的湿度为85％左右。。
不吃出的肉 怎么减肥呢？蔬菜也不宜切开存放，蔬菜切开后，营养素会快速流失，还会容易氧化，同时增加了微生物入侵的机会，容易造成变质腐烂。。哈哈
咱做人一向厚道
今天立马给你们上到刮油水的菜！2、为了让豆芽颜色更白，“黑心豆芽”里会添加漂白剂，因此二氧化硫超标，买回的豆芽放开水烫过以后，如果闻到类似臭鸡蛋的味道就能断定里面含有大量漂泊剂；。！存放蔬菜时，可选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋，并用针在袋上扎6个小洞，然后将塑料袋封口。。！糊用蛋黄糊，蛋清糊，全蛋糊，水粉糊，狮子糊，脆皮糊，此法制作菜肴色泽金黄，口感酥香，味道浓郁。。
--------- 蒜炒蕨菜
不过我还是放了点肉，其实我更喜欢就放大蒜来炒
只不过，每次都会不放肉炒的时候，脑子里总是会有老爸的声音：这野菜不放点儿肉炒，肠子里的油
水都吃没了，有啥好吃的！把不同蔬菜存放在冰箱内，这种做法不妥。。！如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜，适宜存放在10℃左右的环境中，但不能低于8℃；。
不过，作为一个嗜肉族，说句实话，放点肉炒炒真的好吃很多！6、阳光晒：利用阳光中多光谱效应，会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。。！其实无论是清水浸泡法还是菜叶包裹法，都可以防止蒜黄的水分流失并且补充蔬菜所需的水分，因此就不容易腐烂了。。！但是又不能把它们放在冰箱，否则很容易影响冰箱里其他食物的味道，下面提供几种保鲜方法：
1 清水浸泡法：
①将新鲜的蒜黄码放整齐
②用绳子将码好的蒜黄捆好
③把蒜黄的根部朝下放在清水盆中浸泡
用这种方法可以使蒜黄保鲜3-5天。。嘿嘿
充满春天气息的一道菜！对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。。！3、碱洗 ：先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。。
纯粹个人瞎折腾的一点----放了点儿蒸鱼豉油~~
我挺喜欢的，炒蔬菜的放点儿，很提味儿，又不是很浓郁，不会影响蔬菜本身的味道！2、水洗：一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。。试试吧你也~
春天的味道！蔬菜的保存
蔬菜买回来适合竖着放而不是平放，竖着放的蔬菜生命力强，叶绿素、含水量、维生素等比平放保存得更好。。~~
----------------------------------------------------------------------------------------------
学习就是在不断的摸索中前进
再炒蔬菜、再将炒好的肉倒入锅，兑入汁和调料，待汁收好。。
