十道夏季水果菜（吃亦有道）火龙红椒水果小粒翻炒猪脚鸡丁热水鸡脯肉原文

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火龙果炒鸡丁

十道夏季水果菜

主料：鸡脯肉200g、火龙果1个

配料：青椒、红椒、蛋清

调料：油、盐、淀粉、鸡精

做法：

1、鸡脯肉切成小粒，用盐、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀。2、像削水果一样将西红柿削皮；。

2、青椒、红椒切小粒。草莓堪称水果之中含抗氧化物之最，然而，巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。。火龙果切小粒，用热水烫过。3、调香味：把焯过的土豆丝放入事先准备好的凉开水中，然后捞出放入调理盆中，撒上白芝麻，加上切好的红椒圈、适量的盐、蘑菇精、生抽，滴上香油，搅拌均匀，就几分钟，这又香又脆的土豆丝就做好了。。

3、锅里放2勺油，下鸡粒快速滑开。营养学家已证明在水果，蔬菜，红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。。倒出部分的油，放入青椒、红椒，加少许的盐翻炒2分钟，加入火龙果翻匀即可起锅。换个锅，加两三毫升油，把葱姜蒜末、泡好的香茹放进去翻炒出香味，然后加水、盐、大料、料酒等煮，能煮出鸡汤的味儿来。。

水果入菜别具风味，下面是几道适合夏季的水果菜，点击菜名可以看到详细的介绍。100%纯果汁应具有近似新鲜水果的色泽。。点击图片进入下一页。合格的产品包装上都配有成分说明，100%纯果汁的说明中一般注明为100%果汁（如为浓缩还原果汁，则标明水、水果浓缩汁），并清楚写明“不含任何防腐剂、糖及人造色素”。。

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芒果肉串

十道夏季水果菜