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水果

水果健康有益，好处是防癌，减慢老化，控制血压，对肥胖人士来说，水果更是标准高纤维，低脂肪的的健康小食。苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长及发育。。黑木耳的功效： 黑木耳营养丰富，含蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡萝卜素，微生素，维生素B1，此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。。传统过年磨牙小食——芝麻巧果 过了年二十三的小年，春节的脚步就越来越近，家家户户都开始要准备过年了～ 厨房里如果再开开油锅热火朝天的炸点什么传统年节小食的话，这年味就更加浓厚了哈～ 原料： 中筋面粉200克、板豆腐80克（板豆腐取中间嫩的部分，硬皮不要）、鸡蛋40克、糖50克、盐1/4小勺、黑、白芝麻各1大勺。。2、冰糖放入微波容器，加入和其大约等量的纯净水，置入微波炉加热2分钟左右，观察里面冒泡后打开炉门，将三种水果分别取一个迅速放入冰糖水里拌匀，以小伞状的装饰牙签串起即可。。土豆提供人体每日所需钾的21%，钾对心血管疾病有防治功效，如中风和高血压。。香港人大多习惯晚饭后才吃一个水果，所以很多人都未达到「每天吃两个水果」的健康标准。3、盘里事先抹色拉油，将做好的冰糖水果串摆盘即可。。试试带备少量水果在公司，肚饿时吃水果，绝对有益健康。之前承诺的是上面要奶油带花儿的，就算没有也要抹上奶油，再没有也要有水果，或者是酸奶什么的，反正猪一再强调要有花样的。。最容易进食的水果包括：香蕉，提子，苹果(洗净后可连皮吃)，柑等等。我做甜点就没有天赋，打蛋的时候耗尽了兴趣，头越打越疼，改用筷子打，可是大膀子也开始越来越疼，什么奶油、水果、酸奶的，最后给猪撒点花生就得了，要问就说给他补补脑子，都那么笨了。。

西梅干

可选择不含防腐剂和色素的干果，西梅干便是其中一款健康选择。今天上一个小饼干，呵呵，添加了干果，味道很不错，我很喜欢！。西梅干含丰富纤维素，维他命C，钾质，磷质。优势2：含有较多的膳食纤维。。市面上不少干果如芒果干，杏脯等，很多加入了添加剂、色素或糖精。3、提子干可用其他的干果代替，但过硬的干果需提前泡软并沥干水分使用；。材料： 鱿鱼圈（或者鱿鱼，自己切成圈）、面包粉（市面上卖的面包粉有粗的，也有细的，卖哪种都可以，粗的炸出来会更酥脆）、鸡蛋、生粉或面粉 调料： 盐、胡椒粉、料酒。。至于那些干果才是最天然的选择呢？面包布丁 吐司1-2片、鸡蛋......1-2个、牛奶150毫升、砂糖根据自己的需要放即可、干果适量（葡萄干、各类干果、水果都可以，随意放即可） 详细做法如图所示： [1] [2] 下一页 做法如图所示： 原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100exom.html 上一页 [1] [2]。应留意食物标签上的食物成份表，看看有没有多种化学成份。相关阅读： 1. [食物档案] 蛤营养价值剖析 2. [食疗食补] 蛤蜊的药用价值 [1] [2] [3] [4] 下一页 2、用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁；。

无馅纯饼干

饼干一向受上班一族的欢迎，因为储存容易，进食方便。挑选健康的饼干的基本原则：无糖衣，无馅的纯饼干，脂肪和糖份会较低；糖霜花生 一次在餐厅吃到一碟赠送的餐前小菜——裹着糖衣的花生，又香又脆吃得人欲罢不能，腆着脸让服务员加了好几次之后，决定回家自己研制。。4、减肥防癌治便秘 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；。例如茶饼(tea biscuits)，马利饼(Marie biscuits)，梳打饼，薏米饼，克力架等饼干，均是健康的例子；但亦有例外，例如一般消化饼的脂肪会较高。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。。标签上写着「高纤维素」的饼干，并不一定低脂肪，因为不少高纤维饼干亦有使用不少的脂肪成份制造而成。营养成分： 217千卡热量，26克蛋白质，碳水化合物26克，脂肪2克，饱和脂肪0.4克，纤维0.6克，盐2.52克。。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；。

纯味百力滋

百力滋属饼干类，选择纯味无糖衣的百力滋，不失为健康好选择。这种类似于花生占的零食有个好听的名字——糖霜花生，原因是花生外的糖衣没有花生占那么厚重，而是像霜一样似有似无的，吃起来也就没有那么甜腻。。选择独立包装的百力滋最佳，一来进食时容易留意到食量，减低吃过量的机会，二来每次吃一包，余下的小包可以稍后再吃。平均一包独立包装的纯味百力滋含110卡路里的热量，作为小食，份量适中。授权原创博客：小食域 未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国 西红柿鸡蛋水饺 原料： 西红柿（番茄）、鸡蛋、葱姜末、鸡精、盐、香油。。

即食麦片

某些早餐即食麦片，亦可当小食，因为很多麦片都含高纤维，低脂肪，而且加有维他命和矿物质，营养丰富。做法： 1、取上等牛肉，切成指头大小，采用横切法，切断肉纤维；。苹果滋味饭 苹果，富含多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是构成大脑所必须的营养成分。。港式小食火腿西多士 需要的材料： 吐司面包8片(普通的白吐司即可)、火腿8片、奶酪4片、鸡蛋3-4个、色拉油适量。。其中燕麦方脆无需加奶，便可进食。如果方便的话，亦可加脱脂奶入各类麦片同吃。

特制牛奶

如果并不肚饿，单单喝一杯健康饮品已有提神作用。益智健脑好饮品--枸杞核桃豆浆 核桃仁形如人脑，民间自古以来一直都有食用核桃益智补脑的说法。。可以储备高温处理脱脂奶(UHT牛奶)在办公室，加少量如一至两茶匙？朱古力粉或美碌、好立克粉、柯华田等等，自制一杯高钙健康美味饮品。对于从事脑力劳动，工作压力大的白领，学业繁忙，备考紧张的学子，是强身益智，恢复脑力的首选饮品。。