萝卜海带汤蛤蜊放入辅料橙子肉汤切成鲜味半夏细丝田螺

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原料：

萝卜250克。

辅料：

海带(鲜)50克、陈皮10克、牡蛎(鲜)10克、蛤蜊10克。原料：蛤蜊300克，鸡蛋三个。。原料：嫩豆腐1/2块(140克)、胡萝卜、白菜各20克、新鲜香菇1朵、银鱼1大匙、葱1/2根辅料：高汤1/2杯、酱油1/2大匙做法： 1.。

调料：

盐4克、味精2克。

做法：

1、将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热；3、放入切细的薄荷叶。。

2、烧开后40分钟，将汤汁滗出；

3、将煮后的海带切成细丝；做法： 1、火腿、鸡脯肉、猪腿肉、冬笋都顺丝分别切成约5厘米长的细丝，整齐地分成三堆，摆在盆中待用。。做法： 1、将猪肚用碱灰和芝麻油混合搓5分钟，搓出粘液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入器皿中高火20分钟，捞出，再用清水冲洗干净，切成3厘米长、2厘米厚的片；。

4、把萝卜洗净切成块；做法： 1、番茄洗净后，切成厚片。。

5、把萝卜块、海带丝同放入汤汁中；放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。。

6、加适量鸡汤或肉汤、盐、味精，上火煮至萝卜熟而进味；

7、即可吃菜喝汤。

萝卜海带汤

特色：清爽可口，汤鲜味浓。授权原创博客：食尚煮妇未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国干贝和冬瓜都是好原料，但独自成菜却很难美味爽口，而把它们合在一起烹制就是一道新鲜味美、清新爽口的家常菜。。

食物相克

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；半夏茯苓茶——新陈代谢不畅适用半夏和茯苓都痰滞有助于祛除痰滞和消化不良等现象，因此对于新陈代谢不畅，消化不良及头疼等慢性疲劳引起的毛病，有一定的疗效。。不宜与温热香燥药同用。

牡蛎(鲜)：牡蛎肉不宜与糖同食。

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。做法： 1、蛤蜊泡于盐水中，吐沙后洗净，置于盘中，覆上微波薄膜，高火2.。然后慌忙去火，蜂蜜，柠檬，橙子，苹果，梨，再加几片牛黄上清，稍稍见效。。

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