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酥皮月饼
原料： 油皮：面粉80克、水31克、猪油32克、糖粉8克。酥皮的详细做法见蛋黄酥，这里就不再写了。。原料如图所示： 新鲜山楂（lan温情提供）、葡萄、小金桔（连皮吃，很甜）、冰糖 [1] [2] 下一页 做法： 我尝试着用了微波炉 1、山楂、葡萄、小金桔去蒂，洗净备用；。 油酥：低粉100克、猪油50克。 馅儿：五仁馅儿350克。2、香菇的表面向下，然后，把调好的馅儿，用勺子舀入香菇。。 [1] [2] [3] [4] 下一页 做法： 1、油皮和油酥分别分成15克／个，馅儿分成35克／个 2、其他详细做法，请见“酥皮月饼1”。紫薯酥做法： 1、取一份二次擀卷后的酥皮自中间切开（图1），切面擀上压扁后，擀成圆形（图2）；。注： 1、调虾仁馅儿的时候，想起蒜茸虾很好吃，所以，就主要用的蒜末和姜末 2、关于香菇，可以用鲜的，当然也可以用泡发的干香菇。。包法请见孙朱朱这里；。2、饼皮与馅料的比例是2：8，将饼皮分成10g每个、馅料分成40g每个，分别搓圆；。
上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 温馨小提示： 这款酥皮月饼，酥松效果超好，饼皮入口即化，一碰即碎，且边吃边掉渣渣，要轻拿轻放，且吃时务必要接着盘子。喜欢吃面食，喜欢吃饼，还喜欢吃一层层的酥皮饼。。真正美味的瑶柱白粥，最好连盐都不用放，更能吃到那香醇的米香，和那入口即化的绵滑口感。。[1] [2] 下一页 超级香酥的杏仁瓦片 提示： 1、千万不要使用烤纸做这个，杏仁抹在上面绝对揭不下来。。 酥皮 馅儿 原文 时务 入口 地址 分成 请见 原料 提示 |
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