“三国版”肉夹馍海鲜甜面酱蜜汁切细原文地址原料不粘锅内酱汁丝葱丝

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原料：

美式烤肋排肉、饼、黄瓜。原料如图所示：新鲜山楂（lan温情提供）、葡萄、小金桔（连皮吃，很甜）、冰糖 [1] [2] 下一页做法：我尝试着用了微波炉 1、山楂、葡萄、小金桔去蒂，洗净备用；。

配料：

葱、甜面酱、海鲜酱。（B）甜面酱、白糖各两匙，辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各一匙；。

做法：

1、熟美式蜜汁焗肋排剔骨下肉，切成细条状;洒少许水，加盖用微波炉适当加热；如把火腿肉改为咸猪肉或熏猪肉，则可做成蜜汁咸腿或蜜汁熏腿。。

2、黄瓜切细丝，葱切细末；做法： 1、将牛肉逆纹切丝，用拌匀的调料(A)腌10分钟，酸菜用清水浸泡20分钟去咸味，取出切细丝，加入调料(B)拌匀。。甜面酱，海鲜酱，水以1：1：1混匀备用；调料：姜汁、绍酒、淀粉各一中匙，甜面酱两中匙，青椒两个，水一大匙。。

3、事先做好或利用市售的各式饼，放在涂有黄油的不粘锅内，稍稍加热；或用小烤箱烤热；

4、将肋排肉放排在饼的一侧，再放黄瓜丝葱丝，淋上酱汁，即可食用。

肉夹馍

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