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标签: 小球 面团 冷藏室 方子 加糖 香气 室温 心情 满屋 不太甜
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烤了一款咖啡小饼干，满屋里透出咖啡温暖的香气，顿时心情变的大好，有必要介绍一下。假若心情不好，摆出食材器具，铺一厨房，烤上一份南瓜蛋糕或者面包，满屋的香气会让糟糕的心情烟消云散，那金黄的色泽，又让人胃口大好，禁不住大快朵颐。。那么，请试试做玛芬吧，弥散满屋的蛋糕香气一定会让你重新找回自信。。4、5分钟的时间，外焦内软的美味酿虎皮尖椒就做好了~ 顺便跟大家分享一个选辣椒的小窍门（先声明，这招儿对心情画廊、浅吟轻唱那样的姐姐们无效哈^^）：尖辣椒一般都比较辣吧，要想选辣的轻一点的，要看辣椒屁股部分，就是有辣椒蒂的那一端，比较平滑的就不会太辣，如果这个部分有沟壑有起伏就是特辣的。。 做法很简单，俺自己琢磨的方子。这个方子收藏了好长时间了，一直没买到动物鲜奶油，这次去北京，特意背了两盒回来． 方子我做了些改动，黄油我用的动物性的，植物的是合成的，不太健康；。
材料： 黄油90g、绵白糖30g、面粉100g、咖啡粉15g、奶粉1匙、花生碎50g。 [1] [2] 下一页 做法： 1、室温软化下的黄油加糖打发至糖完全溶解；沥干水，剁碎后，加糖少许拌匀。。2、无盐奶油置于室温下软化，加入细砂糖，用搅拌机搅拌均匀。。 2、把所有粉混合筛入打发的黄油中，搅拌均匀； 3、加入花生碎轻揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏室1小时；也可用量杯取量，一次制作多量，装入密闭容器存于冷藏室，随时取用。。2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。。 4、冷藏后的面团取出，等量分成小团儿，搓成小球；做法： 1、用挖勺器将木瓜挖成小球，或是切成小块备用；。[美食中国] 2、土豆泥中加入盐、胡椒粉、面粉和奶油，用手反复揉捏成面团，做成一个个圆形土豆饼生坯，再浸蘸上蛋液，两面蘸上面包粉。。 5、用大拇指按压小球，使边缘裂开不规则的裂纹即可；2、将发酵好的面团加入蜜豆揉匀，分成大约40-50克左右的小球，用手掌搓成中间微细的长条，然后对折；。 6、预热烤箱200度，烤25分钟。 TIPS： （1）咖啡粉一般都会有些小颗粒，俺是用加工机又磨了一会 （2）这款饼干不太甜，比较适合俺。吃到的人都评论说好吃，香酥，就是不太甜。。喜甜族可适量添加。 原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b01000b4a. 小球 面团 冷藏室 方子 加糖 香气 室温 心情 满屋 不太甜
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