抹茶蜜红豆Mousse 抹茶 Mousse 罗嗦鱼胶鲜奶油抹茶粉茶粉原文地址 cn

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当抹茶遇到红豆~~~~如同红酒搭配了龙虾，咖喱钻进了牛肉~~~

而Mousse的简单易得，又使它们的结合那样自然合拍妥贴、不费力不矫情不罗嗦（我罗嗦）

抹茶蜜红豆Mousse

材料：

蜜红豆100g、鲜奶油200g、抹茶粉20g、牛奶200g、糖50g、鱼胶粉15g

做法：

1、牛奶+糖+鱼胶粉加热融化

2、加入抹茶粉拌匀

3、加入打六分发的鲜奶油

4、拌入蜜红豆，入Mousse模，进冰箱

5、凝固后脱模~~香滑的抹茶Mousse就成咯~~~

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d75010002ni.html

。抹茶红豆慕斯：（8寸正方形慕斯圈，边长约14.5cm） [1] [2] [3] [4] 下一页（一）抹茶戚风：原料：蛋黄5个、牛奶70g、无味色拉油50g、细砂糖10g、低粉80g、抹茶粉10g、蛋白5个、柠檬汁（或白醋）少许、细砂糖60g。。抹茶面团：黄油40克、糖粉20克、盐少许、蛋8克、香草精少许、低筋面粉58克、抹茶粉1小匙。。抹茶蛋糕卷抹茶蛋糕卷很清香，昨天做的两份四条经过一番混乱，现在只剩了孤独的最后一片。。玫瑰椰香冻：原料：椰子汁250ML、红玫瑰花1朵辅料：鱼胶粉10g、白砂糖20g淡奶油少许。。调料：黑胡椒粉、精盐各一小匙，胡椒粉半小匙，沸水两杯，色拉油两大匙，洋葱一个，香菜、鲜奶油各少许。。罗嗦ING： 1、枣泥馅无需过滤或打泥，否则, 打碎了枣肉的纤维吃起来会有渣感，不细腻。。

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