露营食物之蛋炒饭米饭食物用具保温箱炒饭野外水资源洗菜精打细算营地

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露营食物之蛋炒饭

露营的食物，要带些什么，计划是很重要的。彩色炒饭原料：隔夜饭1份、洋葱头1个、红椒1个、绿椒1个、鸡蛋1个、瘦猪肉1块、油，盐、生抽、淀粉，黑胡椒粉，孜然粉。。相关阅读： 1. [食物档案] 蛤营养价值剖析 2. [食疗食补] 蛤蜊的药用价值 [1] [2] [3] [4] 下一页 2、用水焯过后排于盘内，蒸鱼豉油，盐，胡椒，少许蛤蜊汤调成汁；。如果是开车，可以带保温箱，选择就多些。不开车，徒步背包就主要得带干粮。带多少粮食，也要精打细算。带少了要饿肚子，带多了重又占地方。有时还把家里前一天的剩饭剩菜带来了。今天就讲讲在外头做的蛋炒饭。香椿炒饭原料：干饭一盘、香椿2、3枝、鸡蛋一个、西红柿两个（小）、蒜两瓣、孜然粉少许、盐少许。。

米饭是前一天家里剩的，还是加了红糙米的。黑木耳饭一直想拍拍家里做的各种各样乱发明的米饭，偏偏一赶上吃，我就忘了，人饿着，拍吃的，实在是受苦的事情…… 现在很少给爷吃纯的米饭了，每次做，不是放点糙米、薏仁、红豆、最少也要扔点糙米麸皮进去。。看官你爱用白米饭黑米饭随便。现在养成习惯了，做米饭，总会丢一些东西进去，放过最基本的南瓜、红薯、紫薯、海带、各种杂豆，现在我又丢进去黑木耳，做了黑木耳饭，咔咔，味道很好，口感顺滑呢。。

配料有不少：油，大蒜，胡萝卜，四季豆，海米，鸡蛋，小葱，盐。还有一小瓶子酱油忘记排近合家欢里了。

露营食物之蛋炒饭

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这里注意一下，胡萝卜、四季豆、鸡蛋、小葱这些，都是需要保鲜的。相关阅读： 1. [食物档案] 蛤营养价值剖析 2. [食疗食补] 蛤蜊的药用价值上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 3、汁浇在蛤蜊上，覆上保鲜膜，放入微波炉高火加热5分钟；。我都把他们按照一顿需要的量算好分开。由于这些是头一天要用的，我离家前就把他们洗好晾干了，省去了到营地找水洗菜的麻烦。材料：新鲜苦菜、姜、红糖、辣椒面、花椒面（如果不是很爱吃辣的，可以将这两样换成颗粒）、盐、无油的容器做法：腌制的过程中，包括洗菜等步骤、盛装的容器等都不能沾到油，以确保成品口感脆嫩，这是很关键一步！。况且在野外，可以饮用的水资源还是比较紧张的，不要随便浪费了。春天是万物复苏，品尝各种野菜的大好时节～听很多人说起到野外采摘荠菜的经历，很有趣，可是对于我来说，要从一片绿色当中分辨出它们来还真不容易～当然，用荠菜做的各种菜肴点心是很喜欢的，那股特殊的清香，时常令人怀念～说来也巧，刚想着呢，就在超市的货架上看到了鲜嫩的荠菜，赶紧买一点回来尝尝鲜吧～～【材料】荠菜250克、新鲜海虾200克、猪肉馅250克、市售馄饨皮350克。。这些需要保鲜的菜都放在有冰袋的保温箱里。

值得一提的是食材下面垫的那块塑料垫子。它其实是我们露营专用的切菜板。轻巧，能卷起存放，很方便。

另外，虽然我们野营一定会带小军刀，可我还是舍不得把这把刀留在家里。用厨房纸厚厚包起，带来了。快刀大刀毕竟有其好处。徒步背包的就别学我啦！

下面这张图貌似很复杂，其实就是普通炒饭的过程而已。所以我不一一分开详解了。

稍微需要提一下的是，在野外做饭菜，能少用家伙就少用。我直接把鸡蛋磕到锅里了，这样炒出来有一些蛋清没和蛋黄融合到一起。但是也别有风味。重要的是可以少洗一个碗啦！

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