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标签: 放入 韭黄 原文 调料 包起 一小碗 依图 焯水后 别倒哈 馅料
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材料：春卷皮25张，馅料（肉末、荠菜）共计500克，鸡蛋1个，姜葱各适量。俺们做的麻团，外皮中添加了南瓜，口感更加香糯，而且里面包裹的豆沙馅料也是自己亲手制作的，炸制的食用油也是第一次使用。。 调料：盐、糖、鸡精、香油各适量。调料： 蚝油、鸡精、糖、胡椒粉、葱丝、姜丝、熟黑芝麻。。 [1] [2] 下一页 做法：包1、荠菜洗净掐去老梗，焯水后，稍稍挤去水份（别倒哈）切碎备用。[1] [2] 下一页 做法： 1、荠菜焯水后过凉水，挤掉一部份水分切碎。。 2、在肉末中加入盐、糖、鸡精一个鸡蛋、以及适量的荠菜水顺一个方向搅拌，使肉末粘稠上劲。 3、在肉末中加入荠菜末、香油，搅拌均匀。 4、准备一小碗淀粉水。花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品，就是这一款非常简单的粥，在我们辛苦疲惫了一天后，只是一小碗，便可添功不少呢。。 5、在春卷面一端放入适量馅料，依图5-9的方法包起，在收口处抹上少许淀水。[1] [2] 下一页 做法： 馅儿是牛肉芹菜的，呵呵，我把乍胡萝卜汁剩下的渣滓也放进去了，还不错，其实味道我还不是很满意，稍微淡了点儿，而且今天的面和的有点儿硬，所以包起来皮厚了些，呵呵，自己检讨一下下哈！。6、包入豆沙馅料，用虎口收拢外皮；。3、放入切细的薄荷叶。。 10、 可以一次多包些，包好后放入冰箱急冻，随吃随取出来。放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。。 炸锅内热油，四成热，放入春卷坯，小火炸到外表金黄酥脆即可。4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减） 5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减） 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀 7、继续放入微波炉高火10分钟出炉 8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。。
叨一下：没用荠菜的话用韭菜、韭黄代替也非常好味。材料： 生猪肉丝300克，韭黄300克，红辣椒三个。。 放入 韭黄 原文 调料 包起 一小碗 依图 焯水后 别倒哈 馅料
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