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标签: 面团 小饼 香香 淇淋 双休日 方子 原文 小点 启发 葱油饼
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朋友送我两罐花生淇淋(其实也就是含很少量盐的花生酱)，有次做葱油饼时用过一次，后来再也没用过。这一阵子清晨的时候，不知道哪家，总会飘来葱油饼的香气，我就会边热着我的面包边想，谁家的主妇（？。最近看到大菜用花生酱做饼干，这到启发了我，我也可以用它做点心啊。今天把我所做过的一些面包展示给大家，一方面给大家作个汇报，另一方面或许可以给其他新手些许启发。。趁着双休日有空，就做了这个红糖花生酱麦片小饼。依次烙完所有的小饼（小饼很薄，很快就能熟）；。对我们上班族来说，双休日是让身心调整生息的好机会。。香香的，酥酥的，做下午茶小点很不错滴。鱼露汁 鱼露汁用来凉拌蔬菜非常鲜美，沾食小点也很不错。。授权原创博客：nana 未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下 自制美味花生酱 花生可以自己炒，也可以买外面大锅炒好的，反正就是香香的花生就行了。。 红糖花生酱麦片小饼。简单又好吃的小饼干，值得一试哈！。(参照大菜的方子做了修改)
材料： 黄油60克、花生淇淋100克、红糖100克、鸡蛋1个、面粉110克、玉米淀粉40克、熟花生碎20克、燕麦片30克。2、筛入粉类后轻轻拌匀，以防面粉出筋导致小饼烘烤后开裂；。这个方子收藏了好长时间了，一直没买到动物鲜奶油，这次去北京，特意背了两盒回来． 方子我做了些改动，黄油我用的动物性的，植物的是合成的，不太健康；。 做法： 1、奶油放软加红糖打松发。 2、加入鸡蛋液充分搅拌。 3、加入花生淇淋充分搅匀。 4、加入混合过筛后的面粉和玉米淀粉拌匀。 5、最后加入熟熟花生碎和麦片拌匀后和成面团。2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。。 6、将面团分成鹌鹑蛋大小的球放入烤盘。[美食中国] 2、土豆泥中加入盐、胡椒粉、面粉和奶油，用手反复揉捏成面团，做成一个个圆形土豆饼生坯，再浸蘸上蛋液，两面蘸上面包粉。。 7、用叉子在面团上交叉按两下压扁。做法： 1、面团先擀开，撒薄面粉防粘，将面皮卷在擀面杖上，双手扶住卷好的面皮，由里向外推开，并借力向前推动擀面杖，看看旁边的浩浩，不断地瞅着我的手法，试图学着把面团也卷在擀面杖上，折腾了半天未遂，放弃了，继续用擀面杖在面皮上四面擀.... 2、我撒面粉，他也撒面粉，我擀他也擀，倒也把手里的那块面团擀成了面皮，不过要厚一些... 3、面皮擀好，双面撒好面粉扑开，一层层摞起，开始切面，我们都喜欢吃有嚼头的面，所以切的稍宽些，切完一段，一转头，浩浩也撒上面粉，开始摞层了，可面皮还厚着呢... 4、迅速将浩浩的面皮重新擀薄，切面，将切好的面抖上面粉，散开放半小时... 5、打卤是西红柿鸡蛋汤，很简单的汤，但要想赏心悦目，也是有窍门的，按一般的做法，蛋液打在沸腾的西红柿汤里很容易呈现一坨坨的，不美观，所以在加蛋液前将锅离火，锅内很快就不沸腾了，这时候加入蛋液，用筷子搅拌一下，就可以出现漂亮的蛋花，然后回到刚才的火上，一个开就好了，点上香油，撒上香菜，锦上添花.... 6、光有西红柿蛋汤，口味是缺憾的，鲜咸的味道还需要另外点睛，葱花切碎，适量香菜切碎，鸡精，糖，香油，倒入味极鲜酱油调开，盛一勺拌入面中，你的味觉不升华还等什么?。 8、烤箱预热180度，放中上层，上下火烤15-20分钟即可。 面团 小饼 香香 淇淋 双休日 方子 原文 小点 启发 葱油饼
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