|
标签: 放入 加盐 蔬菜 翻炒 柿子椒 捞出 炒面 切成 用剩 半根
(浏览 次 ID:665088)
炒馒头粒
原料： 刀切馒头2个（剩馒头最好）、鸡蛋2个、鸡胸肉半块、青椒半个、胡萝卜半根、黄瓜半根、洋葱1/4个、西葫芦、藕少许、盐、白胡椒粉、料酒各少许。不废话了，旁边麻花晾得差不多了，虽然刚才已经吃了半根解馋，不过毕竟还没有全凉透，酥脆程度尚未达到顶峰，赶紧发完稿子去吃麻花。。 做法： 1、我用的是鸡胸肉，平时去超市我就经常买回点鸡肉放冰箱里，平日炒个菜，做个炒面炒饼什么的都能用的上，你也可以用猪肉。南京鸡蛋肉丝炒面 原料： 面条6两（建议用超市卖的那种真空包装的拉面，不要用挂面）、肉丝100克、胡萝卜1/4个、上海青（小油菜）6、7根、蒜2瓣、鸡蛋2个。。将鸡胸肉洗净，切成丁，加盐、料酒、白胡椒粉腌制一会；原料： 鸡胸肉，盐，糖，胡椒粉，老抽 做法： 1、鸡肉切块放锅里煮熟压碎 2、压碎的鸡肉放盘子里加盐，糖，胡椒粉，老抽拌匀，中火烘干 注：因为用料分量不同，时间我不好下结论，我的经验是，每加热四分钟拿出来带上一次性手套揉搓，感觉一下，（也是为了让肉碎以及搅拌的作用）如果感觉到差不多干了就每两分钟一次，一直到喜欢的干度就好！。做法： 1、将猪肚用碱灰和芝麻油混合搓5分钟，搓出粘液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入器皿中高火20分钟，捞出，再用清水冲洗干净，切成3厘米长、2厘米厚的片；。 2、准备点蔬菜切成丁。做法： 1、番茄洗净后，切成厚片。。蔬菜的种类随意，我看冰箱里有柿子椒、胡萝卜、洋葱、黄瓜、藕，我就都切了点，还有上次家里做糊塌子剩下的西葫芦，我也切了点放进去了；主料： 银鱼 辅料： 南豆腐、红柿子椒、香菇、鸡蛋、香菜、葱、姜。。
[1] [2] 下一页 3、再准备俩馒头切丁，可以切的跟蔬菜丁一样大，想吃的过瘾也可以切的稍大一点。用剩馒头最好了，要是新买的可以买刀切馒头，在你准备蔬菜的时候可以把馒头放进冰箱的冷冻室里冻一会，一会切的时候更好切，要是用剩馒头就没这么多事了。尤其脸上常因上火起疹或皮肤瘙痒，用剩茶水洗洗，能够光洁皮肤。。还需要两个鸡蛋，加少许盐打散备用；
4、先把腌好的鸡胸肉炒熟，然后捞出备用；做法： 1、将猪肚用碱灰和芝麻油混合搓5分钟，搓出粘液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入器皿中高火20分钟，捞出，再用清水冲洗干净，切成3厘米长、2厘米厚的片；。 5、把馒头丁倒入盛蛋液的大碗中，使每一粒馒头都裹上蛋液，平底锅倒入少许油，加热后放入馒头丁，中小火煎至每粒金黄捞出即可；做法： 1、将肋排洗净斩成大块，放入开水中烫过捞出待用。。3、放入切细的薄荷叶。。
6、先炒香洋葱，再加入胡萝卜翻炒，然后放入藕丁、西葫芦丁，最后再放入青椒和黄瓜；下调和油，放少许葱花爆香，放豆豉翻炒压成末，再依次放入1的备料，加少许清水，大火翻炒烹香，再放葱末煸，最后用淀粉收汁，放盐、糖（喜欢甜的克多放些） c.。放入冰箱冷藏室，腌制一天左右。。 7、蔬菜炒好后放入鸡肉丁，最后放入馒头丁，加盐和胡椒调味后就可以盛出
原文地址：http://blog.然后加盐就可以了。。4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减） 5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减） 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀 7、继续放入微波炉高火10分钟出炉 8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。。sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100h2fb. 放入 加盐 蔬菜 翻炒 柿子椒 捞出 炒面 切成 用剩 半根
|
|
