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标签: 菜汤 加水 猪爪发 过冷 放入 生油 调料 美食 中火 浸软
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材料：猪爪700克，中等蚝豉50克，发菜10克。 调料：精盐少许。调料： 蚝油、鸡精、糖、胡椒粉、葱丝、姜丝、熟黑芝麻。。 做法：1、猪爪洗刮净，斩件，加水高火10分钟，取出过冷河。做法： 1、猪爪烧净余毛，洗刮净，斩件，放入滚水中煮10分钟，取出过冷河。。4、加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减） 5、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减） 上一页 [1] [2] [3] [4] 下一页 6、放入微波炉高火转8分钟，取出用勺搅拌均匀 7、继续放入微波炉高火10分钟出炉 8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。。 2、蚝豉用清水浸开。[美食中国] 3、发菜浸软，滴少许生油搓擦，用清水洗净。2、果皮浸软，刮去瓤洗净；。做法： 1、将发菜浸开，滴些生油洗净。。^O^ 看外国的美食节目的时候，看到那些大厨总是随手在各种各样的香草盆里，这里摘几片，那里摘几片，就扔锅里烹饪了，觉得真是好玩啊 还有回想以前，看一些美食前辈的帖子的时候，总为她们在菜上放一小朵翠绿的薄荷羡慕不已，那道菜立马生色不少！。 4、把适量清水高火6分钟至滚，放入猪爪高火40分钟，加入发菜、蚝豉，中火30分钟，下盐调味即可。[美食中国] 干贝洗净，加少许黄酒，放点姜，水，微波炉中火转一分钟，要使干贝发透，用手撕开，连汤带水倒在冬瓜上。。3、放入切细的薄荷叶。。 菜汤 加水 猪爪发 过冷 放入 生油 调料 美食 中火 浸软
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