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薏米炖鸭的做法 薏米 器皿 调料 油煎 小块 原料 用高火煮至滚后 捞起放 鸭斩好放 摆成鸭形

标签: 薏米 器皿 调料 油煎 小块 原料 用高火煮至滚后 捞起放 鸭斩好放 摆成鸭形  (浏览 次   ID:671711)

原料:

鸭700克,薏米100克,冬瓜2500克,陈皮一小块。材料: 莲藕750克,猪爪400克,中等蚝豉50克,红枣六只,陈皮一小块。。材料: 生薏米(即米仁)50克,熟薏米50克,生净牛肚600克。。原料如图所示: 新鲜山楂(lan温情提供)、葡萄、小金桔(连皮吃,很甜)、冰糖 [1] [2] 下一页 做法: 我尝试着用了微波炉 1、山楂、葡萄、小金桔去蒂,洗净备用;。

调料:

姜一块,清水3000克,色拉油50克,精盐少许,绍酒15克。调料: 蚝油、鸡精、糖、胡椒粉、葱丝、姜丝、熟黑芝麻。。

做法:

1、冬瓜去瓤后洗净切块。

2、用色拉油煎光鸭,加入绍酒取出,与冬瓜、陈皮、姜、薏米等一起放在器皿里,加入清水,用高火煮至滚后改用低火15分钟,把冬瓜捞起放在碟中。3、另一份蒜蓉用少量油煎熟;。4、将冬瓜片码放在微波器皿中,撒上姜丝;。2、把生、熟薏米与牛肚一同再入器皿,加开水四杯,低火3小时使牛肚酥烂,放盐调味即可。。

3、鸭斩好放在冬瓜等面上,摆成鸭形,用精盐将汤调好味,放在汤锅里即可。

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