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标签: 排骨 扣酱骨 海鲜 汁液 倒出 原料 腌汁 盖碟进 深碗底铺 生抽
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原料：红薯4两（切块）、排骨7两（斩成3CM长）、香菇1朵、葱段、姜片各适量。虽然现在这招已经用得有些泛滥了，我也不能免俗地用上一回，谁让我是有薄荷的人呢：P 这道“薄荷蒸排骨”，是我乱做的，非常简单，效果却出奇的好，还在微波炉“叮”的时候，已经满屋子都是香味了！。原料如图所示： 新鲜山楂（lan温情提供）、葡萄、小金桔（连皮吃，很甜）、冰糖 [1] [2] 下一页 做法： 我尝试着用了微波炉 1、山楂、葡萄、小金桔去蒂，洗净备用；。 做法：1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填内。美食做法 1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，甘薯填内。。调料： 葱叶、姜片、香油几滴、米醋两滴、水半杯、番茄酱、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、盐。。[1] [2] [3] [4] [5] 下一页 材料： 排骨洗净沥干水分，薄荷洗净摘下叶子（我没摘），用刀稍微切细一点。。 2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。。制法： 1、选用略带肥肉的小排骨剁成3厘米小块，将水擦干，放入深碗中，用调匀的调味料A腌30分钟后，再揉上蒸肉粉，腌汁留用。。2、锅内添清油（或者羊油）将面粉、淀粉下入炒香，倒出；。2、将牛肉盛于器皿内，加盖高火4分钟后取出，搅拌，倒去溢出的汁液，加入莴苣叶和所有调料拌匀，加盖高火2分钟即可（期间搅拌一次）。。 排骨 扣酱骨 海鲜 汁液 倒出 原料 腌汁 盖碟进 深碗底铺 生抽
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